8 、卜红锅里放一点点油 ，烧肉转大火收稠汤汁 ，冬日浸泡15分钟 。暖质
2、美味放入五花肉 ，菜萝再加入料酒 、卜红捞出 。烧肉
6 、冬日加少许盐调味 ，暖质翻炒均匀 。美味炖至萝卜软熟 ，
材料： 带皮五花肉600克 、切成均匀的方块 。八角 、
4 、盆中装入凉水 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。大火烧开后撇去浮沫 。盛出五花肉待用 。
3 、葱 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱2根克、
12 、白萝卜一根、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入一大勺料酒 ，
9 、
10 、将多余的油倒出，生抽1汤匙（15ml）、放入1汤匙（15ml）的油 ，
7 、八角（大料）1-2个 、锅洗净 ，
11 、翻炒均匀 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。老抽 。生抽 、
5 、桂皮 。倒入炒过的五花肉块 ，撒葱花即可 。盐1小匙
做法 ：
1 、姜3片克 、放入姜、五花肉放入热水锅里焯一下，准备所需材料 。捞出后晾凉 ，料酒1汤匙（15ml） 、加入没过肉量的开水 ，桂皮1小块、